美加金联移民

葡萄牙的母亲河是杜罗河，被称为“黄金河谷”，著名的杜罗葡萄酒就产自这里。下面美加金联移民专家为大家简单介绍。

 

杜罗河是从西班牙流过来的，流过了整个葡萄牙，然后横穿了生产波特葡萄酒的波特城，最后流入了大西洋。杜罗河让人感觉非常奇特。走在杜罗河的两边，置身于无边无际的葡萄园中，可以闻到葡萄酒香气从远处传来，感觉非常的美妙无比。

 

杜罗河不仅有很多葡萄园，而且这里还盛产葡萄酒，但是雨水量非常少，因此，杜罗河的人们非常珍惜水资源，在这里，水比酒还贵。波特酒在葡萄牙久负盛名，酿酒所需的葡萄主要来自杜罗河。在杜罗河的两岸，大约有八万英亩的梯田种植区域，这里生长的葡萄非常稚嫩。因为雨水较少，葡萄树可以将根伸到地下20、30米的地方，这样就可以汲取杜罗河渗透的水分。当地的雨水量虽然很少，但一点也没有影响葡萄的生长，并且此区域阳光充足，葡萄长得水灵饱满，糖分含量极高。所以，用其酿造的葡萄酒自然是上好的佳品。

 

杜罗河地区出产很多品种的葡萄酒。最为大家熟悉的就是波特酒，不过这里还有很多的红白葡萄酒。在葡萄牙，Denominacao do Origem Controlada的简称是DOC，代表的意思是，葡萄牙生产葡萄的最高等级的法定产区。这样的DOC，葡萄牙总共有二十三个。不过，在名称上，葡萄牙却多了一个法定产区。主要是因为杜罗河谷地拥有2个DOC。葡萄酒波特酒“PORTO”属于强化酒精，除了这个，还有杜罗“Douro”静态葡萄酒。

 

目前，杜罗河地区 “PORTO”（波特酒）和“Douro”（杜罗酒）的生产比例是4：6。不过，DOC Douro杜罗红葡萄酒和DOC Douro杜罗白葡萄酒比例为6：4。深受葡萄牙移民青睐的葡萄酒是杜罗红酒Douro DOC。

 

根据不同的地理特色，按照从上游到下游的顺序，可以将杜罗河地区划分为3个部分，美加金联移民专家为大家详细介绍：

 

1、 Douro Superior (Upper Douro)

是杜罗河的上游部分，涉及西班牙的边界到Cachao de Valeira峡谷。在三个部分中，Douro Superior虽然属于面积最大的，但是地形陡峭，平地很少，葡萄园的面积却是三者中占地最少的，大约占总面积的百分之七点三，仅仅拥有八千零六十公顷的葡萄园，出产着整个杜罗河区域百分之十三的波特酒。

 

2、 Cima Corgo (Upper Corgo)

拥有17,036公顷的葡萄园，涉及到从Cachao de Valeira峡谷到Regua之间。Cima Corgo是整个杜罗河生产波特酒较大的地区，产量占整体波特酒产量的百分之三十六。杜罗河“波特酒的大教堂”，其中最为精华、优良的、有年份的波特酒就是在这里生产的。

 

3、 Baixo Corgo (Lower Corgo)

Baixo Corgo位于Regua以下，拥有葡萄园的面积有13,492公顷，占整个杜罗河葡萄园的百分之29.9。不过，这里出产的波特酒多数属于等级偏为一般的。但是产量比较大，占总产量的大约百分之五十。

 

美加金联移民专家表示，来到杜罗河可以欣赏到最美的葡萄园风景，还可以品尝到葡萄牙最高等级的波特酒。