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希腊的饮食

希腊的饮食结构是典型的地中海式饮食，以橄榄油为烹调基底，以全谷物为主食，搭配爽口的蔬果、鲜美的海鲜、道地的羊肉、和各式坚果，谱出变化多端的希腊美食奏鸣曲。希腊人偏爱在饮食中调上大量橄榄油，所以希腊饮食总体口感偏油腻。不过，橄榄油含有大量单不饱和脂肪酸，对心血管好处多多，所以，您完全不用担心肥胖，习惯就好了。



小贴士：希腊人日常生活中普遍饮用的饮品有三种：希腊酒Ouzo，希腊咖啡（Greek Coffee带有咖啡渣），以及冰凉的美式咖啡（Frappe）。别忘了品尝著名OUZO茴香酒，这是“希腊二锅头”，味道很特殊。



希腊OUZO酒