距离中秋节还有两周多，不过一场中秋月饼大战已经在加拿大温哥华掀开战幔。
据北美明报报道，大统华超市今年特地从香港、台湾进口多款造型各异的月饼礼盒，推出百种月饼抢攻中秋市场﹔另一方面，本地饼店制作的月饼，魅力亦不可小觑，美心饼店9月19日已陆陆续续出现购买单个月饼的“试味”人潮。
美心列治文店经理伍绍邦说，相较往年，今年的月饼市场更为热卖。以往中秋节大多是在9月中，但今年适逢农历闰七月，中秋节往后延到10月6日，消费者等于多出近两周的时间来选购月饼，也让中秋节庆气氛更浓。
中秋节是中国人的三大节日之一，阖家赏月同时，总要来块月饼应景。为了抢攻月饼市场，各厂商无不绞尽脑汁，推出创新口味及包装赠品，吸引消费者目光。
今年大统华就引进香港老字号“恒香月饼”的水晶麻将月饼礼盒、古典饰物月饼礼盒，以及年轻族群欢迎的“芝See菇Bi”卡通人物毛巾月饼礼盒﹔将传统月饼，与麻将桌、饰物盒，及卡通毛巾等创意赠品，结合在一起。
大统华行销经理林晓筠表示，基本上月饼主要分为港式、台式两大类，港式月饼主要包括莲蓉蛋黄、伍仁松子等口味﹔台式月饼有凤梨酥、绿豆等变化﹔冰皮月饼则是另一种低油低糖的新选择。
此外，随着消费者日益重视健康，林晓筠说，今年大统华面包坊也推出自制的口味淡雅的“茶”系列月饼供消费者选择。
另一方面，本地老字号饼铺，对消费者也具有相当吸引力。美心饼店的三款冰皮月饼，19日就已非常热卖，抢先“试味”的民众不少。
美心列治文店经理伍绍邦说，新口味固然具有吸引力，但不少消费者仍是钟情自小吃到大的老口味，例如该店卖得最好的就是双黄白莲蓉月饼，切开月饼可以看到圆圆黄黄的蛋黄，过节时与明月相照，特别有中秋气氛。 (责任编辑：admin) |
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